Bolognesa de atún con spaghetti nero
Preparado con Conserva de atún (6 uds. - 400 g) Conserva de atún (12 uds. - 185 g) Conserva de atún listado MSC (12 uds. - 185 g)
Un clásico de pasta para la familia, con un toque tunalover.
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1 Cebolla
1/2 Pimiento rojo
400 ml. Salsa de tomate
250 gr. Atún ALAKRANA en conserva
Aceitunas sin hueso
320 gr. Spaghetti Nero
Aceite de oliva, sal y orégano
Proceso
- Pelar y picar la cebolla y el pimiento rojo para cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos con una pizca de sal y aceite de oliva.
- Añadir el atún en conserva desmigado y rehogar.
- Añadir el tomate hasta que se unifique todo, reducir al fuego unos minutos y reservar.
- Cocer la pasta, escurrir bien y emplatar haciendo un nido.
- Sobre la pasta poner nuestra Bolognesa y añadir orégano fresco por encima.