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Proceso de descongelación

Te explicamos el proceso para que descongeles nuestro atún de la mejor manera

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proceso

Con productos congelados es importante saber cómo descongelarlos y tratarlos. Por ello te explicamos el proceso de descongelación de manera sencilla:

  1. Primero de todo, si vas a consumirlo en unos días, introdúcelo en el congelador. Cuando quieras consumirlo el proceso de descongelación es sencillo. Primero, sumerge en un bol durante 5 minutos a 30 º C. En caso de que el agua no cubra la pieza de atún, pasados 2 minutos y medio puedes darle la vuelta al producto para que se descongele por ambos lados.
  2. Segundo, retira el envase del agua, ábrelo y envuelve el producto sobre un paño o papel de cocina absorvente.
  3. Una vez se haya secado ya está listo para cortar y cocinar.
  4. En caso de que no consumas todo el producto, envuélvelo en el papel de cocina y guárdalo en la nevera. Consulta el tiempo de consumición tras la descongelación y apertura en el envase de cada producto.

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