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Taco de atún ahumado

0.15KG

Taco de atún Yellowfin ultracongelado y ahumado

Thunnus Albacares

Centros de taco de atún ahumado a baja temperatura y maderas nobles, sin cortar. Loncheado o en tacos, el aperitivo perfecto.

Ideal para

  • Plato de centro para picar (2/4 raciones)
  • A amarilla
  • Libre de anisakis
  • Ultrafresh -60º
  • 100% Atún 100% Saludable
  • Omega 3
  • Gluten Free

Características

Atún ultracongelado y ahumado con maderas nobles de forma tradicional. Se entrega envasado al vacío unitariamente y en caja de EPS con hielo seco.

Vida Útil

30 días desde la fecha de ahumado

Condiciones de Conservación

Conservar entre 0-4°C

Zona de captura (FAO)

Océano Índico (FAO 51)

Ingredientes

Atún, sal, azúcar moreno, y humo natural (procedente de barricas de roble americano)

Descargar ficha técnica
Carpaccio de Atún Ahumado con Ensalada

En el plato

Carpaccio de Atún Ahumado con Ensalada

Si quieres sorprender con un sabor nuevo y además preparar un plato en menos de diez minutos, esta vídeo-receta es perfecta para ti

Descubre la receta

Taco de atún ahumado

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