Bidalketa doan 50€-tik aurrera

Atun-solomozko enpanada

Hauekin prestatua MSC atuntxiki-kontserba (1 kg-ko poltsa)

Atun-enpanada errezeta goxo-goxoa, Alakrana atun ultraizoztuaren solomoarekin egina. Atun hutsa, zapore hutsa.

Ikusi bideoa

Osagaiak

Atuna 120 g
Piper gorria, 1 un.
Tipula, 1 un.
Porrua, 1 un.
Tomatea, 1 un.
600 g irin
Arrautza, 1 un.
Oliba-olioa, 150 ml.
Ura, 200 ml.
Gatza k.a.

Prozesua

  1. Bol batean, irina, gatza, ura, olioa eta arrautza nahastuko ditugu. Eskuekin oratuko dugu ore homogeneo bat lortu arte, eta 2 orduz hozkailuan utziko dugu.
  2. Bestalde, barazkiak laukitxo txikitan moztu eta kazola edo zartagin batean sueztituko ditugu. Barazkiak erregosita daudenean, Alakrana atun-solomo ultraizoztua gehituko diogu, aurrez dadotan ebakita.
  3. Enpanada-orea hotza dagoenean eta pausatzen utzi oztean, hostorea biribilean luzatuko dugu, bi ore izan ditzagun.
  4. Bi masetako bat labean berotuko dugu 180º C-tan, eta, behar besteko trinkotasuna hartzen duenean, barazkiekin eta atunarekin orearen oinarria beteko dugu.
  5. Beste orearekin, hostorea eta betegarria estaliko ditugu. Arrautza batekin margotuko dugu enpanadaren goiko aldea, eta, dekorazio gisa, ebaki batzuk egingo dizkiogu.

Atun-solomozko enpanada

Nire saskia

Zure saskia hutsik dago. Gehitu gure produkturen bat.

Zuk ere izan nahi duzu TUNALOVER eta abantaila guztiez baliatu?

TunaLover izateak esan nahi du atuna guk bezainbeste maitatzea, eta Alakranan abantaila eta sustapen asko dituzu aukeran.

Erregistratu eta bihurtu TunaLover, % 5eko deskontua izango duzu zure erosketa guztietan.

Erregistratu

Dagoeneko TunaLoverra zara? Hasi saioa

TunaLoverra naiz

Hasi saioa

Harpidetu zaitez newsletterrera